ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):
Polohrubá múka – 2 hrnčeky
Cukor, kryštálový – 1/2 hrnčeka
Mlieko – 2 hrnčeky
Vajíčka – 2 ks
Soľ – štipka
Droždie – 1/2 ks
Slnečnicový/Repkový olej
Banán – 4 ks
Arašidové maslo – 1PL/lievanec
Tvaroh, nízkotučný – 250 g
AKO NA TO:
Ukážem ti recept na fantastické, nadýchané, ale hlavne jednoduché lievance. Bude ti totiž stačiť len jeden hrnček.
Múku, cukor, mlieko a vajíčka spolu poctivo premiešaš tak, aby si dostal hladké cesto. Pridáš štipku soli, nadrvíš polovicu kocky droždia a celé opäť dôkladne premiešaš. Necháš odstáť pri izbovej teplote 30 min. (pokračovanie nižšie)
pokračovanie:
Opekáš na rozpálenej panvici s kvapkou oleja. S teplotou opatrne, aby sa ti nepripálili. Akonáhle mám rozpálenú panvicu, stiahnem teplotu na mierne nízku a konštantne udržujem. Uvidíš sám, to vychytáš časom.
Podávaš s banánom, tvarohom a arašidovým maslom.
Dobrú chuť.
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
521 kcal, tuky 19 g, bielkoviny 21 g, sacharidy 69 g, vláknina 3 g
