ČO BUDEME POTREBOVAŤ (1 porcia):
Vajíčka – 3 ks
Kuracia alebo morčacia šunka 95% – 50 g
Eidam/Gouda – 50 g
Rukola – za hrsť
Soľ, Čierne korenie, Maslo
Voliteľné: chilli omáčka
AKO NA TO:
Poď si pripraviť zdravé a jednoduché raňajky.
Maslo roztopíš na panvici. (pokračovanie nižšie)
pokračovanie:
Na maslo opatrne vyleješ rozmiešané vajíčka, osolíš, okoreníš a na miernej teplote necháš vajíčka pomaly stuhnúť.
Na jednu polovicu poukladáš plátky šunky, nastrúhaš syr a zakryješ rukolou. Potom omeletu opatrne vyklopíš na tanier a v polovici preklopíš, aby ti vznikla kapsička ako na obrázku a máš hotovo.
Dobrú chuť.
PS: nezabudni ochutit obľúbenou chilli omáčkou 😉
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
470 kcal, tuky 31 g, bielkoviny 43 g, sacharidy 3 g, vláknina 1 g
