Špagety s kuracím mäsom, cuketou, cherry paradajkami a balkánskym syrom

špagety, recept, balkánsky syr, kuracie prsia, večera, cukina, cuketa, cherry paradajky, fitrecept, fitness recept, obed, čo variť, inšpirácia

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):

Špagety – 250 g

Kuracie prsia – 400 g

Cuketa – 1 ks

Cherry paradajky – 250 g

Balkánsky syr – 400 g

Soľ, Čierne korenie

Repkový alebo Slnečnicový olej

AKO NA TO:

Dať si na večeru niečo, čo je jednoduché na prípravu, časovo nenáročné, ľahké na trávenie a zároveň aj zdravé? Dopraj si po ťažkom dni naozaj výdatný, ale zároveň ľahký recept, ktorý zvládneš pripraviť aj z toho, čo máš doma.

Daj variť špagety. Klasika. Hlboký hrniec, veľa vody, soľ.

Nakrájaj si kuracie prsia na rezance a vlož ich do predhriatej panvice s olejom. Osoľ, okoreň. Nezabudni priebežne premiešať. Medzitým si nakrájaj cuketu, tiež na rezance a pridaj k mäsu. Nakrájaj si aj paradajky, ale pridaj ich až keď ti zmäkne cuketa, inak sa ti úplne rozvaria.

Keď máš zmes hotovú, pridaj uvarené špagety, celé to premiešaj a môžeš porciovať.

Na tanieri nadrob balkánsky syr a už ti nič nebráni sa do toho pustiť! Dobrú chuť. 🙂

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

473 kcal, tuky 13 g, bielkoviny 40 g, sacharidy 47 g, vláknina 5 g


TIP: ak tam paradajky pridáš naozaj až tesne pred koncom, len ti pekne zmäknú, ale zároveň ti pustia chuť 😉

PS: bez toho syra mi to príde málo sýte. Ale kľudne ho vynechaj, ak ti príde veľmi slaný.. 🙂

PS 2: mám tu aj tip na raňajky a večeru a ako milovník cestovín aj viac receptov 😉