Špagety s mäsovými guličkami

špagety, večera, mäsové guličky, paradajková omáčka, fitrecept, fitness recept, hovädzie mäso, recept, syr, chilli, tabasco

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):

Špagety – 250 g

Mleté hovädzie mäso – 500 g

Pasírované (drvené) paradajky – 500 g

Paradajkový pretlak – 140 g

Voda – 500 ml

Tvrdý syr 45% tuku v sušine – 50 g

Cesnak – 1 strúžik

Cukor – 2 PL

Soľ, Čierne korenie, Bazalka, Oregano

AKO NA TO:

Zabudni na guličky z IKEA. Zabudni aj na ostatné zložité recepty na guličky. Jednoduchá, zdravá a rýchla večera pre teba a nájdeš ju tu.

Pasírované paradajky a paradajkový pretlak vylej do hrnca s 500 ml vody. Premiešaj a priveď k varu. Oslaď 2 PL cukru, premiešaj a odstav.

Mleté hovädzie mäso zmiešaj s pretlačeným cesnakom, soľou, čiernym korením, bazalkou, oreganom a vytvaruj menšie guličky.

Pripravenú paradajkovú zmes vylej do zapekacej misy, vlož do nej mäsové guličky a daj zakryté piecť na 60 min. pri 200°. Mäso pustí trochu tuku a všetky chuti sa ti spoja.

Kým sa ti pripravujú guličky s paradajkovou omáčkou, uvar si špagety podľa návodu.

Na tanieri posyp syrom a máš hotovo.

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

547 kcal, tuky 22 g, bielkoviny 38 g, sacharidy 49 g, vláknina 4 g


TIP: môžeš použiť aj parmezán, bude to ešte lahodnejšie.. 😉 a ak si milovník chilli, buď si ho pridaj rovno do zmesi alebo až v tanieri, ale rozhodne ti tento recept vylepší 😉

PS: ak by si chcel a máš čerstvé paradajky, kľudne si hustú omáčku priprav z nich a nebudeš ju musieť ani doslaďovať.. 😉

PS 2: a čo skúsiť aj nejaký iný recept na cestoviny? A ak chceš, mám aj návrh na celý deň 🙂