ČO BUDEME POTREBOVAŤ (1 porcia):
Vajíčka – 3 ks
Tvrdý syr typu Eidam/Gouda 45% – 50 g
Paradajky alebo iná zelenina
Maslo
Soľ, Chilli
AKO NA TO:
Začať deň jednoduchým low-carb receptom? Navyše bez múky? Určite skús tento.
Vajíčka rozmiešaš v pohári, vyleješ na rozohriate maslo, osolíš a na miernej teplote pomaly pripravuješ. Buď zakryješ a počkáš, kým sa ti vajíčka pripravia aj zhora, alebo do nich vareškou občas opatrne šťuchneš, aby sa horná, tekutá vrstva dostala dole a pokračuješ, kým nie sú pripravené.
Na záver pridáš chilli, nastrúhaný syr a môžeš podávať, pretože máš hotovo.
Dobrú chuť.
TIP: tvar ako na obrázku dosiahneš tak, že nad tanierom nahneš panvicu, omeleta ti bude pomaly kĺzať na tanier a v polovici preklopíš… 😉
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
442 kcal, tuky 31 g, bielkoviny 33 g, sacharidy 8 g, vláknina 2 g
