Brokolicová polievka

brokolicová polievka, bez múky, bez bujónu, lahodná, rýchla, chutná, večera, fitrecept, fitness recept, recept

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (6-8 porcií):

Brokolica– 1 ks

Zemiaky – 8 ks

Voda – 1l

Smotana 33% – 200 ml

Cesnak – 2 strúžiky

Soľ, Čierne korenie

AKO NA TO:

Ak hľadáš recept na jednoduchú, ale lahodnú brokolicovú polievku bez múky a bez bujónu, si na správnom mieste.

Brokolicu umy, zemiaky ošúp, všetko to nakrájaj na menšie kúsky, vlož do vody, trochu soli, trochu korenia a uvar do mäkka.

Rozmixuj, pridaj smotanu, nechaj prejsť varom a odstav. Na záver ešte pretlač oba cesnaky a máš hotovo.

Doma nám to chutí najviac s čerstvými, na sucho opečenými hriankami, ale tie byť nemusia.

Prajem dobrú chuť.

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

146 kcal, tuky 8 g, bielkoviny 4 g, sacharidy 15 g, vláknina 2 g


TIP: kľudne si to môžeš pokvapkať aj olivovým olejom.. 🙂

PS: jednoduchá večera nepotrebuje žiadne komplikácie.. 😉 a nutričné hodnoty sú bez tých hrianok na fotke..😉

PS 2: vyskúšaj aj iné polievky alebo sa inšpiruj ako by mohol vyzerať celý tvoj deň 🙂