ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):
Polohrubá múka – 2 hrnčeky
Cukor, kryštálový – 1/2 hrnčeka
Mlieko – 2 hrnčeky
Vajíčka – 2 ks
Soľ – štipka
Droždie – 1/2 ks
Slnečnicový/Repkový olej
Čučoriedky
Javorový sirup
AKO NA TO:
Nielen fantastické a nadýchané, ale aj jednoduché lievance. Bude ti totiž stačiť len jeden hrnček.
Múku, cukor, mlieko a vajíčka spolu poctivo premiešaš tak, aby si dostal hladké cesto. Pridáš štipku soli, nadrvíš polovicu kocky droždia a celé opäť dôkladne premiešaš. Necháš odstáť pri izbovej teplote 30 min. (pokračovanie nižšie)
pokračovanie:
Opekáš na rozpálenej panvici s kvapkou oleja. S teplotou opatrne, aby sa ti nepripálili. Akonáhle mám rozpálenú panvicu, stiahnem teplotu na mierne nízku a konštantne udržujem. Uvidíš sám, to vychytáš časom.
Predtým, než otočíš, poukladaj do cesta čučoriedky a potom obráť. Neboj, lievance ti budú krásne držať. Jeden lievanec = jedna hlboká naberačka.
Dobrú chuť.
TIP: nezabudni aj na tieto citrónové lievance 😉
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
274 kcal, tuky 8 g, bielkoviny 8 g, sacharidy 44 g, vláknina 2 g
