Čučoriedkové lievance s javorovým sirupom

Čučoriedkové lievance s javorovým sirupom

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):

Polohrubá múka – 2 hrnčeky

Cukor, kryštálový – 1/2 hrnčeka

Mlieko – 2 hrnčeky

Vajíčka – 2 ks

Soľ – štipka

Droždie – 1/2 ks

Slnečnicový/Repkový olej

Čučoriedky

Javorový sirup

AKO NA TO:

Nielen fantastické a nadýchané, ale aj jednoduché lievance. Bude ti totiž stačiť len jeden hrnček.

Múku, cukor, mlieko a vajíčka spolu poctivo premiešaš tak, aby si dostal hladké cesto. Pridáš štipku soli, nadrvíš polovicu kocky droždia a celé opäť dôkladne premiešaš. Necháš odstáť pri izbovej teplote 30 min.

Opekáš na rozpálenej panvici s kvapkou oleja. S teplotou opatrne, aby sa ti nepripálili. Akonáhle mám rozpálenú panvicu, stiahnem teplotu na mierne nízku a konštantne udržujem. Uvidíš sám, to vychytáš časom.

Predtým, než otočíš, poukladaj do cesta čučoriedky a potom obráť. Neboj, lievance ti budú krásne držať. Jeden lievanec = jedna hlboká naberačka.

Dobrú chuť.

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

274 kcal, tuky 8 g, bielkoviny 8 g, sacharidy 44 g, vláknina 2 g


TIP: nezabudni aj na tieto citrónové lievance  😉 alebo aj ostatné recepty na raňajky 🙂