ČO BUDEME POTREBOVAŤ (1 porcia):
Ciabatta (najradšej mám olivovú) – 2 hrubšie plátky
Kuracie prsia 150g, syr s modrou plesňou, baby špenát, jablko, červená cibuľa
Soľ, Čierne korenie
Omáčka na hamburgery (nájdeš tu)
AKO NA TO:
Toto je také malé nenápadné čudo, ktoré ťa totálne rozseká. Absolútne lahodný burgrík, chuťovo jemný a aj ľahký na trávenie.
Pripravíš si omáčku. Kuracie prsia prekrojíš pozdĺžne na polovice, aby si dostal tenší plátok, ktorý sa ti bude lepšie opekať. Obojstranne opečieš na grile alebo panvici. Po dopečení mäso odlož bokom, osoľ, okoreň, posyp syrom a zakry. Ak opekáš na panvici, stiahni teplotu a do panvice hoď za hrsť syra, aby sa ti krásne rozpiekol. (pokračovanie nižšie)
pokračovanie:
Plátky ciabatty opečieš len z jednej strany. Ako kľudne z oboch strán, ale opatrne, aby si si z toho neurobil hrianky, bude sa to ťažšie jesť.
Vrstvíš v tomto poradí: omáčka, baby špenát, plátky jablka, kuracie prsia, syr, tenké plátky cibule a máš hotovo.
Dobrú chuť.
TIP: Daj si k tomu napríklad hranolky 😉
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
480 kcal, tuky 25 g, bielkoviny 42 g, sacharidy 21 g, vláknina 3 g
