ČO BUDEME POTREBOVAŤ (6 porcií):
Mleté bravčové mäso – 600 g
Rožky – 3 ks
Vajíčka – 7 ks
Soľ, Čierne korenie, Petržlenová vňať
AKO NA TO:
Blíži sa Veľká noc a ty hľadáš recept, ktorý nesmie na stole chýbať? Tak toto je presne ten. A navyše veľmi jednoduchý.
Ideálne si nechaj pomlieť pliecko alebo krkovičku. Mäso musí byť mastnejšie, aby to nebolo suché. Pridáš na malé kocky nakrájané rožky, 3 vajíčka + 4 žĺtky, soľ, čierne korenie a nasekanú petržlenovú vňať.
Bielka, ktoré ti zostali našľaháš do peny a pridáš do zmesi. Vďaka tomu bude celá plnka nadýchanejšia. Celú zmes premiešaš rukou, aby sa všetko spojilo.
Pečieš 45 min. na 180° a máš hotovo.
Dobrú chuť.
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
248 kcal, tuky 12 g, bielkoviny 29 g, sacharidy 22 g, vláknina 0 g