Cícer so slaninou, hubami, cesnakom a chilli

obed, jednoduchý, rýchly, zdravý, recept, fitness, na chudnutie, cícer, huby, šampióny, jogurt, chilli, slanina, petržlen, petržlenová vňať, rozmarín

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):

Cícer – 250 g

Huby – 400 g

Slanina – 100 g

Cesnak – 2 strúžiky

Jogurt gréckeho typu – 200 g

Soľ, Čierne korenie, Petržlenová vňať alebo Rozmarín

Repkový/Slnečnicový olej – iba ak slanina nepustí dosť masti

AKO NA TO:

Recept na výborný a chutný obed môže byť aj jednoduchý. Poď sa o tom presvedčiť. Celý ho nakoniec pripravíš v jednej panvici.

Ak máš cícer sušený, tak ho na 12h namoč do vody, pred varením nezabudni osoliť a cícer uvar. Ak máš cícer v konzerve, tak samozrejme nič z toho nemusíš, len ho zlej.

Slaninu, huby a cesnak si nakrájaj a spoločne opeč do mäkka. Občas premiešaj, aby sa ti nič z toho neprichytilo. Na záver pridaj cícer, trochu soli, čierneho korenia, premiešaj a odlož bokom. Celú zmes nechaj vychladnúť, najlepšie chutí pri izbovej teplote.

Na tanieri si pridaj jogurt, chilli a voňavú bylinku a môžeš si vychutnať tento zdravý a chutný obed.

Prajem dobrú chuť.

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

329 kcal, tuky 12 g, bielkoviny 23 g, sacharidy 34 g, vláknina 11 g


TIP: tento recept samozrejme môžeš zjesť aj bez chilli alebo môžeš chilli pridať už do panvice, záleží len na tebe 🙂 v každom prípade bude tento zdravý a jednoduchý obed chutný tak, či tak 😉

PS: a ak si presvedčený vegán, tak to nevzdávaj a daj si to bez slaniny, prípadne si pozri iné bezmäsité recepty 😉

PS 2: zároveň som pre teba pripravil aj nejaký ten tip na raňajky a večeru 🙂