ČO BUDEME POTREBOVAŤ (2 porcie):
Losos, filet – 200 g
Avokádo – 1 ks
Paradajka – 1 ks
Cibuľa, červená – 1 menší kus
Cesnak – 1 strúžik
Pšenično-žitný chlieb – 2 krajce
Citrónová šťava
Chilli paprička
Soľ, Čierne korenie
AKO NA TO:
Grilovaný losos – dobrý. Guacamole – dobré. Toast – dobrý. Veď to musí byť super. A veru, že aj bolo. Zdravá, chutná a rýchla večera je na stole.
Guacamole si pripravíš jednoducho zmiešaním rozmačkaného avokáda, pretlačeného cesnaku, najemno nakrájanej paradajky a cibule s trochou citrónovej šťavy a soli. Pridáva sa aj chilli paprička, ale to už nechám na teba, či si to pripravíš štipľavé alebo nie. (pokračovanie nižšie)
pokračovanie:
Keď je guacamole hotové, opeč si lososa a chlieb. Lososa nezabudni osoliť a pridať trochu korenia. Upečenú rybu si natrháš a podávaš ako na obrázku.
Dobrú chuť.
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
395 kcal, tuky 19 g, bielkoviny 23 g, sacharidy 27 g, vláknina 3 g
