Kapustovo-jablkový šalát

kapustový, šalát, jablko, recept, príloha, vitamínová bomba

ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):

Červená kapusta – 1 malá hlávka

Jablko – 2 ks

Soľ, Čierne korenie, Cukor, Ocot, Olivový olej

AKO NA TO:

Výborný a jednoduchý šalát. Hodí sa k obedu, k večeri alebo veľmi konkrétne k tomuto receptu. 😉

Kapustu rozdelíš na 1/4, vyrežeš hlúb a nastrúhaš ju na jemno. Jablká rozkrojíš, vyberieš stred a tiež nastrúhaš. Osolíš, okoreníš, pridáš 1 PL octu a 2 PL cukru, trochu oleja, premiešaš a máš hotovo. Vitamínová bomba je na svete.

Dobrú chuť.

NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:

87 kcal, tuky 1 g, bielkoviny 4 g, sacharidy 13 g, vláknina 7 g


TIP: tento šalát môžeš použiť aj ako náhradu za Coleslaw