ČO BUDEME POTREBOVAŤ (2 porcie):
Chlieb, ktorý potom opečieš
Avokádo – 1 ks
Údený losos – 100 g
Olivový olej
V podstate akúkoľvek zeleninu, na ktorú budeš mať chuť
AKO NA TO:
Tento recept je výborný nielen preto, že je zdravý, ale hodí sa aj ako zdravá večera či rýchle raňajky.
Opečieš si chlieb, pokvapkáš ho trochou olivového oleja, obložíš rozmačkaným avokádom a plátkami údeného lososa a máš hotovo.
Soliť ani nemusíš, údený losos býva dosť slaný aj sám o sebe.
TIP: s opečeným cesnakom, cibuľkou a cherry paradajkami (ako na obrázku) to bolo fantastické. Cesnak ponecháš v šupke, cibuľu trošku nakrájaš a spolu opečieš na olivovom oleji. Na záver pridáš celé cherry paradajky a krátko opečieš 😉
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
357 kcal, tuky 15 g, bielkoviny 20 g, sacharidy 37 g, vláknina 10 g
