ČO BUDEME POTREBOVAŤ (6-8 porcií):
Vajíčka – 8-10ks
Lučina alebo Tavený syr – 200g
Horčica – 1 PL
Pečivo a zelenina podľa chuti a nálady
Soľ
AKO NA TO:
Ak hľadáš výborný a chutný recept na vajíčkovú nátierku, si na správnom mieste. A rovnako si na správnom mieste ak aj hľadáš recept na výborné, chutné a jednoduché raňajky.
Vajíčka uvaríš na tvrdo. Rozdelíš ich na polovicu, žĺtka roztlačíš, zmiešaš horčicou a Lučinou (prípadne Taveným syrom). Bielka nakrájaš na čo najjemnejšie kocky, pridáš do zmesi, celé to premiešaš a máš hotovo.
Ideálne je nechať nátierku pár hodín odstáť, aby sa chute spojili, ale nie je to podmienkou. Preto odporúčam soliť až podľa chuti každú porciu zvlášť, aby sa nestalo, že ju presolíš. Dobrú chuť.
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
199 kcal, tuky 10 g, bielkoviny 14 g, sacharidy 14 g, vláknina 5 g
