ČO BUDEME POTREBOVAŤ (4 porcie):
Ľadový šalát celý – 1 ks
Cherry paradajky – 16 ks
Paprika žltá, celá – 2 ks
Šalátová uhorka, celá – 1 ks
Balkánsky syr – 400 g
Jogurt gréckeho typu – 400 g
Olivový olej
Citrónová šťava
Čierne korenie
AKO NA TO:
Ak sa povie „nestíham“, je čas na rýchly a zdravý obed. Tento tu sa dá pripraviť aj v práci. 😉
Zeleninu nakrájame podľa chuti a nálady, zmiešame s jogurtom a na vrch položíme balkánsky syr. Polejeme olivovým olejom, pokvapkáme citrónovou šťavou, jemne okoreníme. Soliť podľa potreby, balkánsky syr býva dosť slaný.
Dobrú chuť.
NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 porciu:
398 kcal, tuky 26 g, bielkoviny 23 g, sacharidy 19 g, vláknina 7 g
